绍兴女儿红白酒的来历-绍兴女儿红白酒从哪年开始有的_综合百科

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绍兴女儿红白酒的来历-绍兴女儿红白酒从哪年开始有的

女儿红白酒怎么样

女儿红白酒主要呈琥珀色,即橙色,透明澄澈,纯净可爱,使人赏心悦目！

有着1700年历史的女儿红，用温暖的情感，见证人生中所有美好的时刻。女儿红，我相信很多人对它的印象就是亲手为女儿树下埋下封存好的女儿红酒，来年等女儿长大嫁娶之用。多么美好有意义的事情啊！购买女儿红酱酒，多数用作婚宴嫁娶和家里添丁封酒用，寓意见喜得喜，日子红火，子嗣延绵，儿女双全！

女儿红这个词的由来

女儿红是糯米酒的一种，主要产于中国浙江绍兴一带。早在宋代，绍兴就是有名的酒产地，绍兴人家里生了女儿，等到孩子满月时，就会选酒数坛，泥封坛口，埋于地下或藏于地窖内，待到女儿出嫁时取出招待亲朋客人，由此得名“女儿红”

女儿红是属于米酒还是黄酒,怎么个喝法

女儿红是绍兴黄酒。

一.“女儿红”的来历

著名的绍兴“花雕酒”又名“女儿酒”。中国晋代上虞人稽含《南方草木状》记载：“女儿酒为旧时富家生女、嫁女必备之物”，说起这个名字，还有一个故事哩！

从前，绍兴有个裁缝师傅，取了妻子就想要儿子。一天，发现他的妻子怀孕了。他高兴极了，兴冲冲地赶回家去，酿了几坛酒，准备得子时款待亲朋好友。不料，他妻子生了个女儿。当时，社会上的人都重男轻女，裁缝师傅也不例外，他气恼万分，就将几坛酒埋在后院桂花树底下了。

光阴似箭，女儿长大成人，生得聪明伶俐，居然把裁缝的手艺都学得非常精通，还习得一手好绣花，裁缝店的生意也因此越来越旺。裁缝一看，生个女儿还不真不错嘛！于是决定把她嫁给了自己最得意的徒弟，高高兴兴地给女儿办婚事。成亲之日摆酒请客，裁缝师傅喝酒喝得很高兴，忽然想起了十几年前埋在桂花树底下的几坛酒，便挖出来请客，结果，一打开酒坛，香气扑鼻，色浓味醇，极为好喝。于是，大家就把这种酒叫为“女儿红”酒，又称“女儿酒”。

此后，隔壁邻居，远远近近的人家生了女儿时，就酿酒埋藏，嫁女时就掘酒请客，形成了风俗。后来，连生男孩子时，也依照着酿酒、埋酒，盼儿子中状元时庆贺饮用，所以，这酒又叫“状元红”。“女儿红”、“状元红”都是经过长期储藏的陈年老酒。这酒实在太香太好喝了，因此，人们都把这种酒当名贵的礼品来赠送了。

二.女儿红酒是一种具甜、酸、苦、辛、鲜、涩6味于一体的丰满酒体，加上有高出其他酒的营养价值，因而形成了澄、香、醇、柔、绵、爽兼备的综合风格。

色：女儿红酒主要呈琥珀色，即橙色，透明澄澈，纯净可爱，使人赏心悦目。

香：女儿红酒有诱人的馥郁芳香；而且往往随着时间的久远而更为浓烈。

味：女儿红酒的味给人印象最深，主要是醇厚甘鲜，回味无穷。女儿红酒的味是6种味和谐地融合。这6味即是：甜味、酸味、苦味、辛味（辛辣）、鲜味、涩味、以上6味形成了女儿红酒不同寻常的“格”，一种引人入胜的，十分独特的风格。

三、饮用方法：直接喝，或者加热，加热到20度之后加个鸡蛋，这样喝对原本的身体更有好。

女儿红的来历

来历：女儿红是糯米酒的一种，主要产于中国浙江绍兴一带。早在宋代，绍兴就是有名的酒产地，绍兴人家里生了女儿，等到孩子满月时，就会选酒数坛，泥封坛口，埋于地下或藏于地窖内，待到女儿出嫁时取出招待亲朋客人，由此得名“女儿红”

女儿红的典故来历

女儿红是用女儿洗澡的水酿造的吗

女儿红并不是用女儿洗澡的水酿造的。女儿红是一种中式浓香型白酒，它主要是由高粱、大米、麸皮和水等原材料酿制而成，并不需要用到女儿洗澡的水这种材料。此外，女儿红现在已经是一个品牌，可以买到商业制造的女儿红，不需要用到家庭厨房里的原材料。女儿红是中国传统的名酒之一，其历史可追溯到唐代。女儿红采用高温窖藏发酵工艺，具有独特的风味和香气，是中国文化艺术中的重要组成部分。