精品烧坊50度宋河酒-52度宋河烧坊酒价格


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精品烧坊50度宋河酒-52度宋河烧坊酒价格

46度铁盒张弓粮液酒价格

产品名称度数规格元/瓶元/件

共赢天下30年54度1*64682808

共蠃天下15年46度1*62581548

共蠃天下10年46度/54度1*6150900

平和十年宋河50度1*62181308

平和五宋宋河50度/46度1*6100600

宋河河南特供46度1*655330

高档精品粮液46度1*650300

五星级宋河54度1*665390

金品宋河粮液54度/46度1*645270

精品宋河浪液54度/46度1*630180

精酿宋河粮液46度1*620120

精品宋河烧坊46度1*6110

你平时喜欢喝什么酒

作为一个女人,只要和闺蜜和家人在一起,我喝酒是不挑的,这样诚实的回答,是不是会被骂呀?但是最喜欢喝的酒,首当其冲,就是自己亲手泡的水果酒,因为那是自己的劳动成果,付出了时间和精力,喝的时候才能细细品味,其中的酸甜苦辣,去年的三月份做了一罐草莓酒,一罐菠萝酒,到夏天的时候,配上一小碟凉菜,或者是泡椒鸡爪,感觉整个夏天都完美了

很巧的是,今天刚做了一罐柠檬酒,一罐樱桃柠檬酒,返次做柠檬酒和樱桃柠檬酒,特意上百度上查了它们的功效,原来它有那么多好处,之前一直不知道,嗯,话题扯得有点远,我们还是一起来做这两种酒吧!

材料,樱桃一斤,柠檬3到4个冰糖拌约500克,50度白酒一大罐,两个无水无油的密封瓶。

首先樱桃和柠檬,先用盐泡15分钟,然后把它们清洗干净晾干水分,柠檬切片去籽,樱桃去蒂去籽

拿一个罐子先铺上一层柠檬,在铺上一层冰糖,依次铺满整个瓶子,另一个罐子铺上一层樱桃,铺上一层冰糖,再铺上一层柠檬,又铺上一层冰糖,一次铺满整个瓶子,在瓶中倒满50度的白酒,然后盖上盖子密封三个月(其实着急喝的话半个月之后就可以喝了)味道最佳,放置阴凉干燥处即可。今年做的晚了些,夏天只能喝啤酒了,这纯属个人的做法,大家可以借鉴百度上面的功效,泡各种水果酒,自己做的,喝起来就是不一样,那颜色好看,味道也很美

什么是好的白酒

粮食酿造的就是好白酒!做为一个白酒爱好者,能深刻体会到,即使是“一壶浊酒喜相逢”也是件幸福的事。

要说标准呢?我觉得第一标准是:粮食酿造;第二标准是:自己喝得习惯觉得好喝。原因如下供参考:

一、小酌怡情,大喝伤身。对爱喝酒的人来说,不喝伤心,喝多了伤身,最起码,粮食酿造酒比酒精勾兑酒对身体伤害小些,至少喝多了第二天舒服点。当然,适量喝点好酒,舒筋活血对身体是有一定好处的。

二、白酒香型众多,分别有:酱香型、浓香型、清香型、馥郁香型、凤香型、米香型、芝麻香型、董香型、兼香型,其它香型等等,香型这么多,只能看哪一款对你的味蕾,比如,爱喝汾酒的人,你让他喝茅台,他可能会喝不惯,一句话酒是陈的香!看你爱哪一口。

三、白酒的酿造方式分为:固态法白酒,液态法白酒和固液法白酒,执行标准号都会印在酒的包装上,分辨起来较为复杂,大致有:

1、固态法白酒执行标准:GBT10781.1(浓香型)、GB/T10781.2(清香型)、GB/T26760(酱香型),指纯粮酿造的酒。

2、固液结合法白酒的执行标准:GB/T20822,白酒中一部分为酒精酒,一部分为粮食酒。

3、液态法白酒的执行标准:GB/T20821,以食用酒精为酒基。

4、还有些香型的执行标准号为:GB/T10781.3米香型白酒、GB/T14867凤香型白酒、GB/T16289豉香型白酒、GB/T20823特香型白酒、GB/T20824芝麻香型白酒、GB/T20825老白干香型白酒、GB/T23547浓酱兼香型白酒、GB/T26761小曲固态法白酒。

从上不难看出,要选出好酒是件挺难的事,要想简单,那也容易,就是两大标准,一纯粮食酿造,二你喝得习惯顺口,就像各地农村小锅酿造的包谷酒,高粱酒等,初喝可能会觉得味不够纯也不够香,但喝习惯了,会越喝越有味道的,再喝瓶装酒时反倒不适应了。

四、关于著名的好酒,上个世纪,我国先后举行了五届评酒会,分别评选出了:四大名酒、八大名酒、十三大名酒、十七大名酒等等,这些都是上乘好酒,在大多数酒迷心中,经典的是八大名酒:茅台酒、五粮液、剑南春、泸州老窖特曲、汾酒、西凤酒、董酒、古井贡酒。显然,这些酒都是一流好酒,但前提是别买到假冒的。

鉴定小窍门:对酒的鉴定,喝酒的高手们,只要一看、一闻、一喝便知就酒的好坏了,但咱不是高手,以下小窍门供参考:

1、倒一滴白酒在手心里,然后合掌用力摩擦几下,如酒搓热后发出的气味清香,且留存时间比较长,然后会有酒糟的香味,基本就是粮食酿造的酒了;反之,酒精勾兑的白酒,不仅闻起来冲鼻子,气味很古怪,而且留存时间很短,很快就没有味道了,也没酒糟味。(还有多种方法,就不细表了)

2、可以到你想买的酒的酒厂去参观旅游,这虽是个笨办法,但也挺有意思,可实地看看酿酒流程工艺,观察下工厂的物流,如进粮食原料及出货情况,可深呼吸空气中弥漫着的酒糟香,我就参观过好几家酒厂,这样便可做到买的放心喝着开心了。

总之:粮食酿造加上自己喝着顺口的酒就是好酒!不管是“花间一壶酒”还是“古来圣贤皆寂寞,唯有饮者留其名”,哪怕是“将尽酒,杯莫停”,都只是下酒的“好菜”,小酌即可,微醺便好,与君共勉。

(图文皆为原创,不周之处肯定很多,欢迎交流指正)

宋真烧坊怎么样

宋真烧坊很好,精选优质高粱和小麦为原料,流传多年的传统工艺结合现在技术,经过纯粮固态发酵而成。

闻香时,窖香还是很明显的,宋河烧坊纯粮酒同时还伴有淡淡的粮食香,香味均匀协调,入口绵甜,酒体柔和不刺激,回甘明显,干净无杂,并且回香绵长。

中国白酒共有多少种类

我是爱旗袍,爱美食,更爱美酒的旗袍酒妹,我想回答这个问题。

中国白酒博大精深,文化知识源远流长,白酒按类的话可以按酒曲、工艺、香型来分类。

白酒酒曲

1、大曲酒:以大曲为糖化发酵剂,大曲的原料主要是小麦、大麦,加上一定数量的碗豆。大曲又分为中温曲、高温曲和超高温曲,一般是固态发酵,大曲酒所酿的酒质量较好,多数名优酒均以大曲酿成。

2、小曲酒:小曲是以稻米为原料制成的,多采用半固态发酵,南方的白酒多是小曲酒。

3、麸曲酒:这是解放后在烟台操作法的基础上发展起来的,分别以纯培养的曲霉菌及纯培养的酒母作为糖化、发酵剂,发酵时间较短,由于生产成本较低,为多数酒厂为采用,此种类型的酒产量最大。

白酒酿造工艺

1、混曲法白酒:主要是大曲和小曲混用所酿成的酒。

2、糖化剂法白酒:这是以糖化酶为糖化剂,加酿酒活性干酵母或生香酵母、发酵酿制而成的白酒。

3、半固、半液发酵法白酒:这种酒是以大米为原料,小曲为糖化发酵剂,先在固态条件下糖化,再于半固态、半液态下发酵,而后蒸馏制成的白酒。

4、勾兑白酒:这种酒是将固态法白酒(不少于10%)与液态法白酒或食用酒精按适当比例进行勾兑而成的白酒。

5、液态发酵法白酒:又称“一步法”白酒,生产工艺类似于酒精生产,但在工艺上吸取了白酒的一些传统工艺,酒质一般较为淡泊;有的工艺采用生香酵母加以弥补。

白酒香型

1、酱香型白酒

又称茅香型,茅台型,以贵州茅台酒为代表。其特点风格是“酱香突出,幽雅细腻,酒体醇厚,回味悠长,空杯留香”,其主体香成分复杂,郎酒也是此香型的代表。

2、浓香型白酒

又称泸香型,以四川泸州老窖特曲为代表。其特点风格为“芳香浓郁,清爽甘冽,入口甜,落口绵,尾净余长”。尤其以其香气“艳、郁”为突出。香味协调,入口甜,落口绵,尾子干净是判断浓香型酒质量优劣的主要依据。其概括为“香、醇、浓、绵、甜、净”。其他的代表酒有洋河大曲,五粮液,剑南春。

3、清香型白酒

采用清蒸清烧二遍清传统工艺生产,山西杏花村汾酒为此代表。典型风格为清香醇正,自然协调,醇甜柔和,余味爽净;特点是“清、爽、醇、净”。

4、米香型白酒

以桂林三花酒为代表,典型风格是酒质晶莹,蜜香清雅,入口柔绵,落口爽冽,回味怡畅;以“清、甜、爽、净”见长。

5、兼香型白酒

又称为其他香型,混合香型白酒,如董酒,白云边等。其风格独特,既有大曲酒的浓郁芳香,又有小曲酒的柔绵醇和,落口舒适甜爽的特点。

6、凤香型

以陕西省宝鸡市凤翔县的西凤酒为典型代表:这种香型的白酒,以高粱为原料。足以大麦和豌豆制成的中温人曲或麸曲和酵母为糖比发酵剂,采用续馇配料,土窖发酵(窖龄不超过—年),酒海容器贮存等酿造工艺酿制而成。

7、兼香型

以安徽淮北市的口子窖为典型代表。兼香型白酒又称复香型、混合型,是指具有两种以上主体香的白酒,具有一酒多香的风格,一般均有自己独特的生产工艺。口子酒入口味道甘美,酒后心悦神恰,素有“隔壁千家醉,开坛十里香”的美誉。

8、董香型

又称药香型,以贵州遵义的董酒为典型代表。酒质特点为无色、透明、既有大曲酒的浓郁芳香,又有小曲酒的柔绵、醇和、回甜的特点,有愉快的药香,诸味协调,回味悠长。

9、芝麻香型

以山东省安丘市景芝镇的一品景芝为典型代表。这种香型的白酒以高粱为原料,以小麦制成的中温大曲为糖化发酵剂,采用特殊工序培养成有芝麻香味的窖池发酵酿制而成。酒质特点为无色透明,香气袭人,芝麻香味突出,清冽可口,酒味醇和,余香悠长。

10、特香型

以江西省樟树镇的四特酒为典型代表。这种香型的白酒以大米、高粱为原料,以小麦制成中温大曲为糖化发酵剂,采用地窖发酵,醅香蒸酒,老酒为底,勾兑调味的酿造工艺酿制而成。酒质特点为无色透明,闻香清雅,饮后浓郁,醇甜绵软,酒体协调,恰到好处。

11、老白干型

以中国北方一般白酒而言。这种香型的白酒以高梁为原料,以麸曲和酵母为糖化发酵,采用地池发酵、清蒸原辅料,续糙发酵,老五甑操作法的酿造工艺酿制而成。酒质特点为无色澈明,芳香纯正,甘洌醇厚,后劲悠长。

我是旗袍酒妹,希望我的回答对您有帮助。喜欢更多美食、美酒、旗袍的朋友可以跟酒妹交朋友哦,挥一挥你的小手帮酒妹点个赞加个关注哟!

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