各位老铁们，大家好。我将带大家深入了解茅台赖茅酒业有限公司及其产品——赖茅酒。希望通过这篇介绍，能帮助大家更好地认识这个品牌。
赖茅酒的产地与历史
赖茅酒，独产于中国贵州省遵义市仁怀市茅台镇，这里是茅台系列酒之一，也是茅台“133战略”中着力打造的全国性战略单品。赖茅酒的历史可以追溯到1929年，当时贵阳市商人周秉衡在茅台村创建了“衡昌酒房”，并命名为“衡昌茅台”。1941年，贵阳赖永初接管该酒房，并将其更名为“恒兴酒厂”，产品也更名为“赖茅”。1951年，贵州省仁怀县人民政府购买当地知名酒坊，组建了国营企业“贵州省专卖公司仁怀茅台酒厂”。2014年，贵州茅台酒股份有限公司与中石化易捷销售有限公司携手共建“赖茅”品牌。
赖茅酒厂家的唯一性
贵州茅台酒股份有限公司是唯一一家生产“赖茅”的厂家。值得一提的是，该公司与中石化易捷销售有限公司合资成立了贵州赖茅酒业有限公司，负责在全国市场运营赖茅品牌系列产品。赖茅酒的制作采用纯小麦为原料，粉碎成粗麦粉，加曲母，和水，踩曲制坯，经高温培养而成的酒曲。这种大曲是酱香型白酒中特有的。
赖茅与茅台的关系
赖茅与茅台有着深厚的历史渊源。据说，从前一个姓赖的商人路过一个叫茅台村的地方，被当地的酒铺的美酒吸引，便出资盘下店铺，并以自己的姓氏和村子的名字给这种美酒命名“赖茅”。解放后，赖茅的小店铺与其他两家茅台村的烧酒作坊“成义烧坊、荣和烧坊、衡兴烧坊（赖茅）”合并成为茅台酒厂。可以说，赖茅是茅台的前身之一。目前，赖茅算是茅台集团的一个独立品牌，茅台不仅注册了茅台商标，赖茅也是茅台的商标之一。茅台成立了专门的子公司生产运营赖茅品牌。赖茅的上市属于茅台集团的市场战略之一。从产品风味、品牌建设、销售价格来看，赖茅与茅台属于不同的品牌运营。
赖茅的特点与区别
赖茅酒与茅台酒都是酱香型白酒，都以红缨子高粱的“坤沙”酿造回沙工艺突出，1年周期、8次发酵、9次蒸煮、7次取酒、3年基酒陈酿。区别在于，茅台酒是5年基酒陈酿。
赖茅酒作为茅台系列酒之一，拥有悠久的历史和深厚的文化底蕴。它不仅代表了茅台集团的市场战略，更成为了中国白酒文化的代表之一。希望这篇文章能帮助大家更好地了解赖茅酒，也欢迎大家对赖茅酒进行更多的了解和探讨。
