板栗酒白酒价格表「板栗酒白酒价格」_白酒问答

大家好，关于板栗酒白酒价格很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于板栗酒白酒价格表的知识，希望对各位有所帮助！

板栗酒白酒价格表「板栗酒白酒价格」

板栗酒做法

要准备好原料：板栗120克，白酒500克。

制作步骤：

1、用滚烫的开水将栗子泡一下，将栗子分为两半，去壳放入干净器皿中备用，都处理完毕后加入开水浸泡，然后用筷子搅拌。本步骤需要注意浸泡时间，因为时间过长会是栗子营养流失。

2、将搅碎的板栗放入干净器皿中，加入白酒，加盖密封，置于阴凉处，前期需要经常摇动，10日后静置澄清即可饮用。

一斤板栗配比多少酒

一、板栗酒的泡制方法

1、配方:栗500克，白酒1500毫升。

2、将板栗还有白酒按照1比3的比例准备好，并且白酒一定要能够完全淹没板栗。注意，白酒最好选择酱香型的，而板栗只要外表洗干净之后晾干再切上一个小口之后就可以直接浸泡了。

3、将酒瓶密封好，一个星期之后发酵的差不多就可以服用了。

板栗泡酒用什么酒最好，具体做法是什么？

现在越来越多的人喜欢去养生保健，泡保健酒也成了一个非常流行的事情，其实现实生活中，有很多食材都可以用来做保健酒，板栗酒是其中的一种，其保健功能也很好。

那么泡制板栗酒用什么样的酒最为合适呢？我们选择酒的时候要从以下几个方面来入手。

1.泡板栗的酒最好选择纯粮食酿造的酱香型的白酒。

现在市面上的白酒大部分都是酒精勾兑的，但是如果我们用中药材或者食材来泡保健酒的话，建议用纯粮食酿造的酱香型白酒，因为纯粮食酒在酿造的过程中，它有一个发酵的过程，在发酵的时候会产生非常多的有益菌，这些物质能够与食材和中药材中的成分相互作用，进而产生对身体有益的物质。但是酒精勾兑的酒就不存在这样的一个优势。所以在做保健酒的时候，选择纯粮食酿造的白酒最为佳。

2.泡板栗酒的时候白酒的度数建议在50°以上，一定要选择高度酒。

为什么在做养生保健酒的时候都建议用高度酒呢？这里面不仅仅是做板栗酒，其他的酒也是一样的道理。食材中肯定含有一定的成分是我们身体所不需要的，也有的会有细菌的成分，所以如果用高度酒就可以有效的去杀死一些没用的细菌和物质。同时高度酒更容易将食材中的有益物质泡出来，溶解在酒精中。这样更有利于我们的身体吸收。再者说，酒是由酒和水来构成。高度酒里面含有的酒精成分要比水多，如果含水过多的话，时间长了会容易导致保健酒变质，而我们做的保健酒一般会长时间的来喝，所以单纯从保存的时间来说的话还是建议用高度酒更好一些。

3.选择好酒以后，泡板栗酒一定要注意，用到的容器一般是用玻璃容器来盛，不建议用塑料和金属来做养生酒。

塑料制品和金属在和酒精浸泡的过程中，时间久了会散发出一些有害成分，会影响养生保健酒的质量，所以建议用玻璃和陶器来盛酒。我们看一下市面上卖的白酒，大部分也是采用玻璃和陶瓷来装酒的。

说一下泡制板栗酒的方法。

首先按照1:3的比例准备食材，板栗是一份，酒就要放三份，比如我们准备600克的板栗，就要准备1800ml的白酒。把板栗清洗干净以后，放在阴凉通风处晾干，之后用剪刀把板栗的壳剪开一个小口。取一个玻璃容器，最好是底部带有水龙头开关的那种，把酒和板栗倒进去，放于阴凉通风处。大概放置七天以上的时间就可以开始饮用啦，注意板栗酒也不要放得时间过长。

板栗酒的养生保健功能

板栗酒拥有非常高的养生保健功能，有益于壮阳补肾，强筋健骨，同时还能够促进血液循环，提高免疫力，对骨质疏松也有一定的作用。也正是因为板栗酒是用高度酒泡制的，它的效力非常好，所以我们不建议多喝，一般情况下每天喝一小杯就可以了。

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板栗酒80度好不好

板栗酒80度好。属于私人定制酒，选材工艺应该都是顶级的。

青岛有，而且还有桶装的板栗原浆，价格不贵，很好喝从发现这酒的存在就一直在喝。

栗子泡白酒一斤栗子放几斤白酒

泡白酒的话，一斤栗子可以泡2------3斤白酒。这是市场普遍的泡酒量，如果是自己喝，就不要拘泥于这个量了。可以根据自己的需求，来斟酌具体的泡酒量。如果需要浓度高一点，效果好一点，可以泡半斤至一斤白酒。如果想把栗子的成分压榨干净，可以泡3至5斤白酒都是可以的。

板栗泡的酒能存放多久

3-5年

板栗泡酒能存放多久一般可以存放3-5年,但是自制药酒无法等关系,存放时间会短一些。建议还是不能够超过三年的,也许好酒可以醇厚,但是药材的功效就都没有了。1、其加工工艺为：板栗果经分选、清洗、（去皮）破碎、及稻谷经清洗、浸泡再一起混合、蒸酿、拌曲、保温、封缸（发酵）、取酿、贮存、过滤（巴氏灭菌）而成；

2、稻谷与板栗果的比例为7：3或6：4；

3、酒曲中的根霉曲或大曲为0．3～0．4％、甜酒曲为0．03－0．04％；

4、拌曲温度35一38℃，保温温度为36－40℃，保温时间为24小时，封缸温度最好为36一39℃；

5、封缸时间为10一12天，加水时间为从封缸的第4——7天，加水量为板栗果与稻谷混合物重量的1——1．5倍。