茅台酒被誉为“国酒”,其历史悠远,文化底蕴深厚,成为我国酒文化的象征。本文将围绕茅台酒展开,探讨其历史、真伪鉴别、价值以及与其他酒品的关联。

茅台酒的历史与文化
茅台酒有着神秘悠远的历史。自古以来,茅台酒就被当作国礼,赠送给外国领导人。无数文人墨客对茅台酒赞不绝口,使其成为酒文化的一张名片。茅台酒源远流长,早在公元前135年,古属地茅台镇就酿出了使汉武帝“甘美之”的枸酱酒,盛名于世。茅台镇地处贵州仁怀市,古时濮僚部落居住地,因马桑树满山遍野,得名马桑湾。后来濮人发现一股泉水,砌井方便行人饮水,深得人心,后用四方井代替了马桑湾。后来濮人后代祭祀祖先的土台上长满茅草,他们在茅草台上祭祀祖先以示对祖先开荒破草表示崇敬,惯称茅台,元朝之后才正式定名茅台村。
茅台酒的真伪鉴别
在市场上,真假茅台酒混杂,消费者需谨慎购买。以下是一些鉴别真伪的方法:
1. 查看生产厂名:唯一鉴别真伪的方法是看是否是“贵州茅台酒股份有限公司”生产。如果不是,则全是假茅台。
2. 购买渠道:专卖店购买的茅台酒99%是正品。专卖店的外观都是统一的,可以自行查询。
3. 发票与承诺书:在国酒粹等正规渠道购买茅台酒,会随附发票及正品承诺书,盖有公章。
4. 验酒器:购买时会附赠验酒器,可以起到基本检验作用。
5. 条码检验:酒的包装上有条码检验,可以通过多方面检验证明。
茅台酒的价值
茅台酒的价值不仅体现在其口感上,更体现在其历史、文化和收藏价值上。以下是一些关于茅台酒价值的说明:
1. 陈年茅台酒:陈年茅台酒价值较高,如80年生产的30年酿制的价格要卖十几万。
2. 老酒爱好者:老酒爱好者愿意出高价购买保存良好的茅台酒,拍卖价格在5000元以上。
3. 茅台酒厂:茅台酒厂只产3类酒:53度飞天、茅台迎宾酒、茅台王子酒。其他都不正。
茅台酒与其他酒品的关联
1. 国宝酒:国宝酒厂为全国出口量最大的酒厂,与茅台酒没有直接关系。若喝到纯正国宝酒厂的酒,若价位于茅台相差不到35%,那还真不比茅台差。
2. 中国八大名酒:中国八大名酒中,茅台酒尊为中国国酒,有270余年的历史。其他七大名酒,如汾酒、古井贡酒、剑南春等,都由汾酒演变而来。
茅台酒作为中国酒文化的代表,其历史、文化和价值不言而喻。消费者在购买茅台酒时,需谨慎鉴别真伪,以免上当受骗。了解茅台酒的相关知识,有助于更好地欣赏和收藏这一珍贵酒品。
