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调酒要学习多久才能会？
调酒学多久？
很高兴为你解答这个问题，我发小就是一名调酒师，之前有听他说过学习过程，我就来分享一下吧！
从“外行”要想进入调酒师行列，至少需要专业学习3个月以上的时间，还要经过半年左右的实践才能算可以“出师”的调酒师。调酒师是一群很神奇的人，他们可以用柠檬片和樱桃调制出许多你意想不到的梦幻般的味觉。醋栗酒和生奶油，在他们的手里搅拌摇晃，叮叮当当几分钟，再用风格迥异的器皿盛好，一杯美妙的“天使之吻”就这样诞生了。若不明白其中的玄妙，你可以叫它几种饮料的混合。但是倘若知道了它严格的工艺，知道如何鉴赏它的细腻光泽，如何欣赏它的艺术情调，就会觉得它的价值远不是一杯酒所能概括。
想成为一名合格的调酒师，需要掌握的东西很多，比如各种洋酒的知识、鸡尾酒的配方、各种工具和果盘制作等等。而花式调酒则要融入灯光、音乐、魔术等多种技艺，可以让几个瓶子同时在空中飞舞，把燃烧的火焰抛来抛去，这更像是一种表演艺术。
很具体了希望能帮到你，谢谢！！
张支云酒怎么样
张支云，中国酱香型白酒之祖师也。民国四年，成裕酒坊在巴拿马万国博览会上荣获金奖，即有享誉全球的茅台酒。张支云十三岁进入成裕酒坊做学徒，深谙酿造之妙法。1950年，公私合营。茅台酒厂六大酒师，而今仅张支云一人健在。此来七十年之生涯，张支云以其资深望重，被誉为茅台酒镇的活祖宗。本世纪初，张支云以毕生之绝学，再创传世之佳酿。张支云酒，色泽清亮，酒香优雅，酒体醇厚；张支云酒，入口柔绵，藏之弥香，空杯隔夜留香，堪称中国酱香型白酒之极品。叹曰：张支云，酱酒大师！张支云酒，大师之酒！宜品尝，宜收藏，而人生之快意，尽在两宜之间矣！
调酒师学徒都需要做什么
1需要研究酒的种类及其混合方式，并且掌握调制各种鸡尾酒的技巧。2因为成为一名调酒师需要通过实践和学习来掌握各种调酒技巧和知识，所以学徒需要花费大量时间来学习和实践，同时需要保持耐心和细心的态度。3除了学习和实践，学徒还需要对顾客进行服务，包括了解他们的需求和提供专业的建议，还需要负责清洁和维护整个酒吧的设施。在学习和实践的过程中，调酒师学徒需要发挥出自己的创造力和人际交往能力，以成为一名出色的调酒师。
与酒有关的小说
酒神
国际巅峰调酒大师、品酒大师，有酒神之称的李解冻，为了品尝出土的汉代美酒而醉死于而立之年。
当他一觉醒来时，却发现自己来到了一个名叫五行大陆的世界，变成了一个叫做姬动的小乞丐。在这里，有一种极其特殊的职业，名叫阴阳魔师，奇异的十系魔技令人叹为观止。每一名阴阳魔师都有一顶属于自己的由本属性凝聚而成的阴阳冕。
且看本性属火的一代酒神如何在这神奇的世界再现辉煌。
阴阳魔师分类：甲木系、乙木系、丙火系、丁火系、戊土系、己土系、庚金系、辛金系、壬水系、癸水系。
职业等级：学徒，学士，师，大师，宗师，大宗师，天士，天师，天尊，专属称号
希望对你能有所帮助。
中国古代有类似调酒这一行业吗？
中国古代肯定有调酒这一行业的。
因为古代的酒也同现代一样是酿出来的。大家都知道酒酿的时间越长酒精度含量就会越纯越高，也就是说越有劲。而古代又没有现代测试酒精度的仪器，只有靠人工品尝才能知道酒是否好喝，在品酒后感觉酒劲过大时就要兑水稀湿酒精含量。所以古代调酒是肯定的。
在武松打虎时喝了十八碗水酒，就是勾兑出来的，水酒就如现在的啤酒一样，不然也不可能一下喝那么多酒。后来武松醉打蒋门神时，便以调戏蒋门神娘子找事也是以其给酒里勾兑水找事才引出蒋门神，可见那时已经有了调酒这一行业。
中国历史上有哪些不可思议的“预言家”？
在秦汉时期有一个史上闻名的女相师许负，她一生相人无数，上至帝王下至百姓，准确度奇高。因此得到了汉高祖刘邦的礼遇，赐封她为“鸣雌亭侯”。
一个以相面为生的女流之辈，居然能在男人主宰一切的封建王朝时代封侯拜爵，纵观历史，恐怕真是前无古人后无来者了，不得不说真是一个奇迹。
（许负）
那么，许负是何许人也？她的预言真有那么准确吗？
公元前221年，秦始皇统一六国后，诏令天下共庆，同时下旨各地官员广征神异祥瑞之事，上报朝廷，予以重奖。
这年秋天，河内郡官员上报，该郡温城县令许望之妻赵氏生一女，手握玉块，玉上有文王八卦图隐约可见。始皇闻讯大喜，当即赐许县令重金，命他尽心抚养女儿，务必将她培养成才。
百姓们获此消息后，蜂拥而至许府，都希望能见上这个女婴一面。传说女婴对来人呈现两种反应，其一是大哭不止，其二是喜笑颜开。凡是对其大哭不止之人，不久后必然厄运缠身；凡是对其笑脸相迎者，必定吉星高照，喜从天降。
许县令给女婴命名为许负，见自己的女儿有此异能，许父喜出望外，倾尽全力对她进行培养，延请学富五车的大儒教习。几年下来，老师接连换了几拨，都自认无法胜任，因为许负好像具有天人之资，能无师自通，学识超群，老师们都自叹弗如。
等到许负长大成人后，她善相之名也越来越响，达官贵人、平民百姓纷纷慕名而来，求她看相。当时也正值秦朝末年风起云涌之际，各地为推翻暴秦的农民起义此起彼伏。
公元前210年春，刘邦率部攻打咸阳，途经温城，听说了许负的传言后，将军队驻扎在城外，带着萧何、周勃、曹参、陈平等人着便装进城拜见许望父女。
当许负见到刘邦后，面露惊异之色，久久不语。刘邦好奇，追问缘由，许负方才说道：“刘将军龙行虎步，日角插天，乃帝王之表；其余四人亦非凡人，他日必定位极人臣。”而后，许望将温城拱手相让，并带着三子一女归顺了刘邦。正是这一次奇遇，让刘邦记住了这位奇女子，也为许负后来的飞黄腾达埋下了伏笔。
（刘邦登基）
公元前206年，秦朝灭亡，楚汉之争开始。这时的魏王豹夹在中间十分为难，究竟是该附楚呢？还是从汉？这让他左右为难，茶饭不思，寝食难安。正在伤神之际，手下向他推荐了许负，魏王豹如释重负，派人将许负请到了府邸。
许负看了一眼魏王豹后一语不发，但在看到他的老婆薄姬后，却眼前一亮，脱口而出：“夫人是天子之母。”魏王豹大喜过望，认为自己必将联合项羽夺得天下，于是背叛了刘邦。刘邦一怒之下，派韩信率大军灭了魏国。
于是，魏王豹“君父”没做成，反而后来被周苛所杀。而薄姬被刘邦收纳后，生下一子，就是后来的汉文帝刘恒，当真如许负预言，成为了天子之母。
公元前202年，刘邦开创西汉，登基为帝，封赐许负为“鸣雌亭侯”，当时的许负才刚刚19岁。
后来，许负还有两次神一般的预言，一是预言了周亚夫的飞黄腾达以及悲惨结局，二是预言全国首富邓通将饿死街头。
周亚夫是周勃的次子，时任河内使，头顶着丞相之子的光环，实际上已不受重用，躺在老子的功劳簿上享受而已。但许负却预言他“三年后封侯，八年后出任丞相，九年后饿死”。
这个预言放在当时恐怕谁都不信，原因很简单，周家的爵位已由周亚夫的大哥继承，即便大哥去世，也得由他儿子接替，不会轮到周亚夫。同时，如果周亚夫当真能封侯拜相，又怎么可能饿死呢？
但是，周亚夫还真让许负说中了。三年后，周亚夫兄长获罪，周亚夫封侯。后来，周亚夫率军平定吴王刘濞之乱，升任丞相。但最终又被汉景帝逮捕下狱，因绝食饿死狱中。
（邓通剧照）
邓通是汉文帝的近臣，经常替汉文帝办理一些杂事，免不了嚣张跋扈，颐指气使。一日见到许负后，慕其名号，请她帮助相面。许负观察良久后道：“君有纵纹入口，此当为饿死之征也！”
邓通狂笑而去，心想女神相也不过如此嘛，我堂堂黄头郎也会饿死？实在可笑。后来，邓通将许负的预言告诉了汉文帝，汉文帝干脆将蜀郡严道县的铜矿赐给了他，并允许他私自铸钱。几年后，邓通便坐拥亿万家产，可谓富可敌国。
但是到了汉景帝即位后，邓通就倒霉了，被景帝抄没了全部家产。而且汉景帝把他关在一个装满钱的屋子里，活活饿死。
那么，许负当真能掐会算，是未卜先知的预言家吗？
其实这事值得商榷。不过她肯定善于观察，懂得审时度势，从而推测出一些人的运势和结局。
就以周亚夫为例，他确实身负奇才，早晚会被重用，特别是在朝廷面临危难之际，一定就是周亚夫大显身手之时。而且周家的爵位虽被其兄长继承，但此人胸无大志，且飞扬跋扈，丢失爵位是迟早之事。但周亚夫桀骜不驯，目空一切，即便后来身居高位也会跌落神坛，最终得罪皇帝而惨死。
再说邓通，此人除了巴结奉迎、贪得无厌外，一无是处，一旦帝王换人，按照一朝天子一朝臣的道理，他必定会被清算。再加上邓通又太过有钱，蛮横骄纵，连太子也不放在眼里，他焉有不死之理？
当然了，也有后世各种传说，因此被神话了的缘故。但不管怎么说，由于当时她的预言，对刘邦得天下有很大的好处，他因此得以封侯。一个古代女子能取得这样的成就，也算是了不得。
（参考资料：《史记》《楚汉春秋》等）
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