大家好,桂林三花酒作为一款具有深厚文化底蕴的米香型白酒,在广西乃至全国都享有盛誉。对于其白酒档次以及是否属于白酒的疑问,许多朋友还不太清楚。我将为大家详细解析桂林三花酒,希望能帮助大家更好地了解这款美酒。
桂林三花酒的由来与特点
桂林三花酒以桂林市三花股份有限公司为产地,采用清纯的漓江水和优质大米酿制而成。这款酒之所以得名“三花”,是因为其选用桂林独有的香草制酒曲,包括芳草花、漓水花、禾稻花等,三者香气交融,别具一格。桂林三花酒生产工艺独特,以大米为原料,小曲发酵,半固态发酵液态蒸馏,再以陶瓷缸密封于山洞中储存,最终酿成52度陈酿。这款白酒具有密香清雅、入口柔和、落口爽裂回甜的特点,饮后留香,深受消费者喜爱。
桂林三花酒的种类与选择
桂林三花酒有多种档次,其中52度陈酿尤为受欢迎。而要说最好喝的桂林三花酒,非“花桥”牌子的53度三花酒莫属。这款酒历史悠久,质量保证,制作方法考究,价格合理,非常适合喜欢米香型高度酒的消费者。它也是桂林三宝之一。
桂林三花酒的标准与正宗性
桂林三花酒执行的标准是GB/T10781.3-2006米香型白酒,与五粮液、泸州老窖、剑南春等浓香型白酒执行标准GB/T10781.1--2006不同。至于酱香型白酒,如茅台酒、郎酒等,执行标准为GB/T26760-2011。桂林三花酒股份有限公司生产的酒最为正宗,其酒窖位于桂林市城徽象鼻山的山腹中。在桂林各大超市、土特产店以及外地的大型超市都能找到正宗的桂林三花酒。
桂林三花酒的价格与购买建议
桂林三花酒分为新酒和窖藏两种,窖藏价格相对较高,价格随酒龄增长而上涨。蓝盒子包装的老桂林三花酒价格在180元以上,而新酒价格相对较低,280ml的玻璃瓶简装新酒只需12~15元。由于市场上假酒较多,建议消费者尽量去大型超市购买,避免购买到假冒伪劣产品。
桂林三花酒为何在北方及西北地区受欢迎度不高
尽管桂林三花酒在我国米香型白酒中具有较高地位,但在北方及西北地区,由于地域饮酒习惯不同,当地消费者更偏爱酱香、浓香型酒以及其他高烈度的白酒,因此桂林三花酒在这些地区的受欢迎度相对较低。
桂林三花酒作为一款具有独特风味的米香型白酒,在我国白酒市场中占有一席之地。希望通过对桂林三花酒的介绍,大家能对这款美酒有更深入的了解。