大家好,今天我们将深入探讨茅台镇珍酒厂的历史与现状,并解析一些与贵州珍酒相关的问题。以下内容将带领大家了解珍酒的发展历程、酿造工艺、品牌故事等,希望能为您的疑问提供满意的解答。
一、贵州珍酒厂的历史渊源
贵州珍酒厂的前身,是始建于1975年的贵州茅台酒易地试验厂。2009年,华泽集团以8250万元的价格成功收购了贵州珍酒厂100%的股权,并将其改制为贵州珍酒酿酒有限公司。这一历史性的变革,标志着珍酒厂进入了新的发展阶段。
二、珍酒的命名与演变
珍酒,作为中国酒业的里程碑式成果,其命名历程颇具传奇色彩。在《解秘贵州茅台酒易地试验厂更名》视频中,我们了解到珍酒从贵州省茅台酒易地试验厂,到贵州省遵义酿造研究试验基地,再到1986年贵州省经委同意“贵州珍酒厂”成立,这一过程在国家的红头文件上得到了正式批准。
三、珍酒厂的成立与发展
珍酒厂正式成立于1983年,至今已有近40年的历史。在这漫长的岁月里,珍酒厂始终坚守传统工艺,追求精湛技艺,致力于酿造高品质的美酒。珍酒厂已成为当地酒业的领军企业,其产品远销海内外,赢得了广泛的赞誉和信赖。
四、老珍酒的价值与收藏
老珍酒,作为易地茅台的典范,其酿造工艺与茅台酒厂一脉相承。选用赤水河畔的优质水源,以高粱、小麦为主要原料,严格遵循茅台酒厂的独特酿酒风格,采用12897工艺进行酿造,生产周期长达一年。老珍酒具有很高的收藏价值。
五、珍酒的起源与“万吨茅台”的设想
珍酒最初被称为异地茅台,其诞生源于1958年茅台年产量不足的问题。当时,为了满足招待需求,教员提出了“万吨茅台”的设想。虽然这一设想最终未能实现,但为后来的易地试验工程奠定了基础。1975年,贵州茅台酒易地生产试验工程正式立项,为的是让老百姓能喝到优质的酱香酒。
六、贵州珍酒酿酒有限公司的企业性质
贵州珍酒酿酒有限公司成立于2009年九月二十八日,注册资本15亿人民币。该公司是一家香港注册的企业,由中国酒业控股有限公司通过旗下独资子公司“贵州珍酒控股有限公司”全资投资。
七、珍览酒的品牌故事
珍览,是广东利人酒业旗下的一款白酒。广东利人酒业位于龙门县,这里空气中富含有益微生物,有利于酿酒时谷物的发酵。在这样优越的环境中,珍览五粮酒被精心酿造而出,其口感绵柔、香味饱满、下喉顺滑、满口回甘、空杯留香。珍览五粮酒在消费者中积累了良好的口碑,成为粤酒阵营中一支重要的“生力军”。
通过以上内容,我们不仅了解了贵州珍酒厂的历史与现状,还对珍酒的酿造工艺、品牌故事有了更深入的认识。希望这些信息能为您解答关于贵州珍酒的一些疑问。