近年来，江小白白酒凭借其独特的口感和设计风格，在市场上赢得了众多消费者的青睐。无论是在家庭聚餐还是朋友聚会，江小白都成为了酒桌上不可或缺的一员。关于江小白的香型，许多消费者仍存在疑问。本文将为您揭秘江小白的香型，并介绍其丰富的产品系列。
江小白酒的香型解析
江小白目前主销产品有三款，分别是江小白100ml迷你餐饮版、江小白125ml语录餐饮版和江小白300ml风格版，均为小曲清香型，度数为45度。清香型白酒以其清香纯正、酸甜柔和、诸味协调、后味甜的特点而著称。江小白采用大麦、豌豆制曲，清蒸清烧两遍，固体发酵工艺生产，其酒气清香芬芳，醇厚绵软，甘润柔和，余味爽净，充分体现了中国传统酿酒技术的正宗。
江小白的酿酒基地——“江记酒庄”位于小曲清香型白酒发源地——重庆市江津区白沙古镇。这里土壤富含有益于人体健康的微量元素，其中硒元素含量高达0.3187mg/kg。江小白采用当地富硒土壤种植的红皮糯高粱为单一原料，配合当地清洌软水，在青石板窖池中纯净发酵，传承白沙古镇精益酿造蒸馏工艺提香去杂，最终酿得具有清香纯正、入口顺滑、口感净爽、独特风味的单纯高粱酒。
江小白的系列产品
江小白拥有多个系列，满足不同消费者的需求。
1. S系列：S系列是江小白产品家族最早的成员，包括S100、S125、S300等产品。
2. 江小白JOYYOUTH系列：JOYYOUTH意为JOY+YOUTH，即江小白青春版，酒体更单纯，度数更低，适合初饮蒸馏酒的青年群体。现有产品青春版100、青春版150、青春版300、金奖青春版、青春版1000等。
3. 江小白礼盒系列之重庆味道：以重庆著名景点为元素打造，包装个性精美。现除重庆味道外，该系列还包括重庆味道条形装、重庆味道精装、江津味道、看见萌世界、张小盒联系、X3铁盒、金标、蓝调、四面山记忆条形装、万物生长、天生自由、金鸡纪念版、清爽35度等产品。
4. 江小白拾人饮：25度超低度酒体标志性产品，单瓶重达四斤，适合团建聚会。现有召唤拾人饮、齐心拾人饮、必胜拾人饮、庆祝时刻、独角兽产品。
5. 江小白三五挚友：精选重庆本地小颗粒红皮糯高粱，手工精酿，只取中段10%原酒，麻坛存储3年以上，由江记酒庄首席酿酒师李俊专为挚友相聚而设计。
江小白属于清香型白酒，口感清香纯正。江小白拥有多个系列，每一款系列都对应着不同的寓意。如果您想品尝江小白的美酒，不妨选择一款适合自己的系列，享受美酒带来的愉悦体验。
