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西凤酱香型白酒有几种
西凤酒共有300多种系列,按照年数分,可以分为5年、8年、10年、18年、20年、30年等典藏系列;
按照度数分的话,主要有33度、38度、39度、42度、45度、46度、48度、50度等多种度数;
按照名字划分的话,有新贵妃醉酒、大唐美酩、国花瓷、华山论剑、祥龙等等,西凤酒的系列不同,价格也会不同,口感当然也稍有差别。
西凤酒同顺和属于什么档次
西凤酒同顺和属于中档次。
西凤酒同顺和档次中等。西凤酒同顺属于酱香酒,味道口碑较为良好,在酿造期间不加入任何的添加剂包括水的参入,都是酒勾酒进行调口感,因此其质量较为有保障。其制酒原材料采用红缨高粱酿制,确切的说是红缨子糯高粱。
十八名酒是什么酒
应该是十七大名酒。茅台,董酒,泸州老窖,五粮液,郎酒,全兴大曲,剑南春,沱牌曲酒,汾酒,西凤酒,洋河大曲,双沟大曲,古井贡,黄鹤楼酒,武陵酒,宋河粮液,宝丰酒。
西凤酒哪个品种最正宗
七彩系列最正宗。
西凤酒有多个系列,分为头曲系列、凤香系列、华山论剑、七彩系列、1964珍藏、一代宗师等,其中凤香系列最正宗,主要以高粱作为主要原料,还加入了大麦和豌豆制成的中温人曲和酵母来发酵,通过土窖发酵和放入酒海容器贮存等传统的酿造工艺制作而成。凤香系列的酒清澈透明,是没有颜色的,而且闻起来很醇香,入口甘润清爽,余味悠长。
西凤酒真假鉴别
1、酒度:西凤酒保存期限一年内,误差范围在±1度以内;而假酒一般酒度低,酒度和标签不一致。
2、酒质:西凤酒真酒清亮透明,香气优雅,口感愉快,具有醇香典雅,甘挺爽,诸味协调,尾净幽长的独特风格:假酒大多是酒精勾兑而成,有香精味,有些是用廉价酒改制而成,口感差,有杂味、异味、没有凤香型酒的风格和特点,酒体中有沉淀物、悬浮物或杂质。
3、包装盒西凤系列酒的包装盒制作精细,印刷质量高,色彩鲜艳,套色准确,文字、图案清晰规范,光亮度好,包装采用一次性封装方式。而假冒酒的包装盒制作粗糙,印刷质量差,套色重叠或者错位,文字、图案模糊、不规范,盒表面复膜有皱折或气泡,整个盒体色彩不谐调,灰暗。
4、防伪瓶盖真酒为扭断式防盗盖,其特点是选用材料好、制作精良、盖体光滑形状统一,盖侧有西凤酒字样或xifeng拼音字母,均经磨光处理,光洁度好,精细美观,扭断连接处喷码(为出厂日期、批号等),盖上图案.文字.喷码清晰规范,封口严密,用手一拧即断;而假冒西凤酒的瓶盖用料不好,制作粗糙,盖面图案、文字、喷码模糊不清.残缺不全等。
5、瓶体及标签真酒瓶体商标为凹凸版印刷,制版精细,大红底色,烫金文字,色泽鲜明协调,文字、图案清晰规范,裁边整齐,白边均匀,弧边圆滑自然,瓶体底部一般都标注有“陕西西凤酒专用字样”;而假酒商标印刷精糙,文字、图案不规范,瓶口有破损,一般为回收旧瓶,非凹凸版印刷,裁边不齐等。
6、真酒为“西凤牌”全瓶贴注册商标(原“凤凰牌”注册商标已于1987年7月18日起停止使用)。若见1987年7月18日以后所产的酒又使用了“凤凰牌”注册商标,当怀疑是伪品。“西凤牌”商标为烫金压凸版,图案和字迹清晰,手摸“西凤酒”3字和牡丹花图案有凸感,花微大而逼真,叶是实心的;颜色配置和谐美观,产地字体小而清晰,整个商标为机器缝边,很整齐。假商标的烫金粗糙,凹凸感不明显,牡丹花小,叶子是空心的。图案着色不匀而带淡白,切边不整齐,细看弧角好象用剪刀剪成的。产地字体大小不均而粗糙,印刷无精美可言。
7、真酒的瓶盖是铝质的,用机器滚成,为扭动式防盗盖;1985年以前产的酒其封口胶是淡黄色的,不透明,有内封。假酒的瓶盖多用马口铁手工制成,封口不齐且不易扭断;封口胶发红,无内塞,还有漏酒现象。
8、真酒从1987年1月1日起使用的酒瓶底上都有“烟”字标记。自1987年7月18日将“凤凰牌”商标更换为“西凤牌”之后,所使用的酒瓶底上又都有“西凤酒专用”字样或(和)凸起的“8”或“△”标记。假酒用瓶很杂,没有上述标记或标记不清楚。
9、真西凤酒的主体芳香成分是乙酸乙酯、乙酸乙酯和异戊醇。该酒醇香幽雅,酒液无色,清亮透明,没有沉淀和悬浮物,摇动瓶子后,酒花细碎且消失较慢。假酒的品质低劣,有混浊或悬浮物,酒花消失得也很快。
18块钱的酒有哪些
18块钱的西风375酒。
整体香气还是比较偏淡一些的,有轻微的刺鼻感,大概是这款酒45度的度数比较低的原因吧。但是它的凤香还是比较明显、比较典型的。
这款酒入口非常的绵柔顺滑,回甘也来得比较快,但回味不长。整体口感是一种绵、醇、香都比较突出的新型西凤酒。因此这款酒对比与传统正宗的西凤酒,也有自身的优势,就是更容易被外省人接受。
喝西凤375,你会有一种“不上头、不干喉、回味愉快”的感觉。
如何判断西凤酒是不是正品
具体如下
(1)看瓶盖。
真西凤酒:瓶盖是铝制扭断式防盗盖,盖顶字迹以及凤凰图案都是清晰的,扣裁盖封口即脱节、盖开。
假西凤酒:瓶盖一般采用马口铁制作的,虽然说也是扭断式防盗盖,但是扭瓶盖封口难脱节。而且最重要的一点是,盖顶字迹以及凤凰图案一般都是模糊不清的。
(2)看商标
真西凤酒:商标标识是烫金凹凸式,表面光亮整洁、字迹清晰、扣裁边缘整齐。
假西凤酒:商标也是凹凸式,但是商标标识边缘不整齐,弧角像是用剪刀剪的,比较粗糙带毛刺感。
此外,从1987年10月18日起,“凤凰牌”商标改为“西凤牌”商标;红商标标识上没有标“60度”的即为65度酒,白商标标识上未标“39度”的就是55度酒。
(3)看酒瓶。
真西凤酒:酒瓶底标是有凹凸字标记的,可以触摸感受到凹凸感。自1987年9月起,酒瓶底标统一使用“西凤酒专用”字样和海鸥型图案标记。
(4)品口感
真西凤酒:香味扑鼻,绵软甘甜,回味持久,属于偏清兼浓型。
假西凤酒:有一股土腥味,辣味刺鼻冲头,酒液尝下去带有苦味感;那是加了工业酒精和香料配制而成的。
(5)看酒质
真西凤酒:清亮透明、具有醇香典雅,甘挺爽,诸味协调,尾净幽长的独特风格;
假西凤酒:酒精大多是勾兑而成的,有香精味。酒体中有沉淀物、悬浮物或杂质。
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