大家好，在今日的分享中，我们将深入探讨舍得白酒与沱牌之间的紧密联系，并分析舍得酒的风味特点。让我们简要回顾两者的关系，随后详细解析它们在档次、口感、品牌定位以及历史渊源等方面的差异。
一、档次与价格对比：舍得与沱牌的档次差异
在浓香型酒的高端市场中，舍得酒品牌始终占据一席之地。与之相对，沱牌系列则以其亲民的价格和扎实的消费基础受到青睐。特别是舍得系列的核心主打产品——品味舍得，以及沱牌的核心系列产品如优曲、特曲和天曲。沱牌天曲52度以约180元的价格出售，其酒质介于停产的天曲10和天曲15之间，与普通舍得酒不相上下。
二、口感与品牌定位：沱牌与舍得的一致与差异
由于两者都出自同一家酒厂，沱牌与舍得的口感相当接近。在比较沱牌舍得与沱牌曲酒时，显然舍得更具优势。舍得定位中高端，而沱牌曲酒则定位中低端。尽管在酒质和价格上，沱牌曲酒与舍得有一定差距，但它们都是国内唯一的特级标准白酒。
三、工艺与原料：沱牌酒厂的独特之处
沱牌酒厂与川派浓香的其他酒厂不同，它采用大麦和小麦混合制曲，以高粱和糯米为原料。这种独特的工艺使得沱牌曲酒在中国名酒中独树一帜，其醇甘净爽的口感正是这种自成一派的魅力所在。
四、舍得酒与沱牌酒的定位与特色
舍得酒，作为沱牌集团的重点发展战略性品牌，以高端市场为目标，其品质依托沱牌集团30多年的积累。与沱牌酒相比，舍得酒的口感更醇厚绵香，甜口入口不冲不辣，展现出高端浓香型白酒的口感特点。
五、集团结构与品牌关系：舍得与沱牌的隶属关系
四川沱牌舍得酒业股份有限公司是四川沱牌舍得集团有限公司的子公司。舍得酒业是“中国名酒”企业和川酒“六朵金花”之一，旗下拥有沱牌和舍得两个驰名品牌。
总结而言，舍得与沱牌虽同属一家集团，但在市场定位、产品品质和工艺特色上存在明显差异。舍得酒以其高端定位和卓越品质赢得了消费者的认可，而沱牌酒则以其亲民的价格和扎实的市场基础赢得了广泛的市场份额。这两者之间的紧密关系，共同构成了中国白酒市场的独特风景。
