董酒，作为中国老八大名酒之一，以其独特的“董香型”而闻名于世。本文将详细介绍董酒的价值、存放时间、价格以及与其他名酒的比较，旨在帮助读者全面了解董酒的魅力。
董酒的价值与收藏
董酒是否值得收藏？答案是有条件的。从酒精度来看，收藏价值较高的老酒一般应为50度以上，因为高度酒没有保质期，而低度酒和勾兑酒不易储藏。对于刚入门的收藏者，建议从名酒开始，如茅台、五粮液、董酒等，因为这些酒质量有保障，历史悠长，质量稳定。历史文化内涵深厚也是酒收藏价值高的体现，老八大名酒因其文化底蕴而备受推崇。
董酒的存放与口感
董酒的存放时间也很重要，时间会让美酒更加醇厚、更具价值。以董酒为例，1990年代初的董酒市场上存量较多，1980年代的相对较少，均具有收藏价值。董酒存放三到五年比较合适，此时酒香味醇厚浓郁，非常好喝。
董酒的酿造工艺与特点
董酒产于贵州省遵义市汇川区董公寺镇，是中国老八大名酒，贵州省仅有的两大国家名酒之一。其酿造工艺独特，使用的原料是优质高粱，用水口寺地下的优质泉水作为酿造的水，酒体干净清爽，甘甜而且醇香。董酒所选用的发酵方法是纯粮固态发酵法，制造工艺是“两小，两大，双醅串蒸”的传统手工技艺，即小曲小窖制取酒醅，大曲大窖制取香醅，酒醅和香醅串蒸而成，然后再分段摘酒，分级贮存两到三年的时间，精心勾调而成。
董酒的价格与比较
关于董酒的价格，以1999年的董酒为例，浓香型的，59度，500ml大概价值2280元。董酒54度+500ml董香型酒瓶盖带1979的官方零售价格大概299元。贵州董酒百年封藏54°度董香型白酒500ml6瓶一整箱装的京东官方价格是1588元，一瓶装的官方零售价格大概299元。
董酒与其他名酒的比较
以下是十大名酒白酒排名：
1. 茅台：酱香型，价位80~3000RMB，酱香突出、幽雅细腻、酒体醇厚、回味悠长、空杯留香持久。
2. 五粮液：浓香型，价位35~1369RMB，开瓶喷香、入口浓香、饮后留香持久。
3. 泸州老窖：浓香型，价位50~1149RMB，窖香浓郁、绵甜甘冽、香味协调、尾净香长。
4. 洋河：浓香型，价位70~1820RMB，绵甜柔和、细腻圆润、余味悠长。
5. 汾酒：清香型，价位45~979RMB，入口绵、落口甜、饮后余香、回味悠长。
6. 剑南春：浓香型，价格25~700RMB，芳香浓郁、纯正典雅、醇厚绵柔、甘洌净爽、余香悠长、香味谐调。
7. 古井贡酒：浓香型，价格60~1688RMB，色清如水晶、香纯似幽兰、入口甘美醇和、回味经久不息。
8. 郎酒：浓香酱香兼香，价格16~1138RMB，酱香突出，醇厚净爽，幽雅细腻，回味悠长，空杯留香久。
9. 西凤酒：凤香型，价格48~500RMB，醇香典雅、甘润挺爽、诸味协调、尾净悠长。
10. 董酒：董香型，价格96~1029RMB，酒色透明、香气优雅舒适、入口醇和浓郁、饮后甘爽味长。
通过以上内容，我们可以看出董酒的独特之处，以及其在白酒市场中的地位。希望本文能帮助您更好地了解董酒，并为您在收藏和品鉴过程中提供一些参考。
