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茅台酒厂全称及历史
全称是贵州茅台酒股份有限公司。
茅台公司主营贵州茅台酒系列产品的生产和销售,同时进行饮料、食品、包装材料的生产和销售,防伪技术开发,信息产业相关产品的研制开发。
贵州茅台酒股份有限公司为核心企业,涉足产业包括白酒、保健酒、葡萄酒、金融、文化旅游、教育、酒店、房地产及白酒上下游等。主导产品贵州茅台酒历史悠久、源远流长,具有深厚的文化内涵,1915年荣获巴拿马万国博览会金奖,与法国科涅克白兰地、英国苏格兰威士忌一起并称“世界三大(蒸馏)名酒”
河南有哪些名酒?
中国白酒品牌数不胜数,河南省酒文化也相当丰富,河南第一个白酒品牌杜康酒,在古诗词里就多次被提到,如曹操《短歌行》里“何以解忧,唯有杜康”。下面跟大家讲讲河南五大名酒。
1、张弓酒
产于河南省宁陵县,具有丰厚的酿酒历史及文化底蕴,后被评为“中华老字号”。张弓酒酿酒工艺比较复杂,制曲过程麻烦,制曲后需处于低温状态放入窖池中进行双轮底发酵,再通过回沙二次发酵等工序,才进行装瓶售卖。产品系列:超值系列,大汉系列,典藏系列。
2、杜康酒
杜康酒是中国历史名酒,因“杜康酿酒”传说而得名,自古有“贡酒”、“仙酒”之誉。选用天然虎泉水,用高粱和小麦当原料,采用传统工艺结合现代科技精酿而成,产品包括杜康脸谱酒、国花杜康系列、绵柔杜康系列杜康老窖系列等。
3、宋河粮液
产于古宋河的滨枣集,使用古宋河地下矿泉水,以高粱、小麦为原料,历经千年传统酿制工艺和现代科技的完美结合酿造。相传唐高祖李渊,太宗李世民,每年清明祭祖都会用琼浆,就是现在的枣集粮液。具有窖香浓郁,绵甜爽口,回味悠长等特点。
4、宝丰酒
以四千多年“仪狄造酒”古法为传承,缔造了“清香纯正、绵甜柔和、甘润爽口、回味悠长”的特点,是清香型白酒的典型代表。产品包括坛装酒系列,国标老酒,怼酒,清出于蓝系列,国色清香系列,宝丰大曲等。
5、仰韶酒
仰韶酒采用高粱为酿酒原料,以渑池的醴泉泉水为酿酒水,用人工培养老窑泥池,吸取名家名酒特长,精工配制而成。酒质清甜爽口,绵甜悠长。
茅台集团三大酒
1、名将酒
茅台名将酒诞生于国酒之家,为军队特制,其内在品质秉承了贵州茅台酒的完美风格,具有酱香突出、幽雅舒适、酒体醇和、回味悠长、饮后不上头、不刺喉的特点。
2、五星茅台酒
五星茅台酒是贵州茅台公司的主商标,在主商标上分"飞天"和"五星"两种标识,五星茅台酒色微黄而透明,酱香、焦香、糊香配合谐调,口味细腻、优雅,空杯留香持久。
3、王茅
王茅,起源于1879年茅台镇,那时起名“荣太和烧坊”。1915年获得巴拿马金奖;1952年,荣和,成义,恒兴三家酿酒作坊合并,成立了国营茅台酒厂,是茅台镇三大家族之一。
芧酒有几种?
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有八种
分析如下:
1、从高到低,分别有:33%、38%、43%、45%、46%、51%、52%、53%这几种。
2、茅台酒的度数最多的是53%和52%酒。例如53%飞天茅台,53%茅台王子酒,53%茅台迎宾酒等。52%则有茅台赤水龙六年原浆,八年原浆,国隆礼盒等。
3、38%有五星茅台、茅台龙凤呈祥;43%有茅台迎宾酒和飞天茅台;45%茅台醇;46%茅台王子酒和51%汉酱茅台等。
扩展资料
品质特性
1、茅台酒是中国大曲酱香型酒的鼻祖,被尊称为“国酒”。它具有色清透明、酱香突出、醇香馥郁、幽雅细腻、入口柔绵、清冽甘爽、酒体醇厚丰满、回味悠长、空杯留香持久的特点,人们把茅台酒独有的香味称为“茅香”,是中国酱香型风格的典型。[5-7]
2、茅台酒液纯净透明、醇馥幽郁的特点,是由酱香、窖底香、醇甜三大特殊风味融合而成,现已知香气组成成分多达300余种。茅台酒香气成分众多,有人赞誉“风味隔壁三家醉,雨后开瓶十里芳”。
3、茅台酒香而不艳,在酿制过程中从不加半点香料,香气成分全是在反复发酵的过程中自然形成的。它的酒度一直稳定在52°—54°之间,曾长期是全国名白酒中度数最低的。具有喉咙不痛、也不上头、能消除疲劳、安定精神”等特点。”
参考资料来源:百度百科:茅台酒
有个王字的是啥酒
王茅
王茅,是贵州茅台旗下酒类品牌,起源于1879年茅台镇,,那时起名“荣太和烧坊”。1915年获得巴拿马金奖;1952年,荣和(王茅),成义(华茅),恒兴(赖茅)三家酿酒作坊合并,成立了国营茅台酒厂,2018年,贵州茅台重启王茅品牌。
茅台三家坊收藏版多少钱一瓶
网购最贵的红色包装,三千多一瓶最便宜的才三块多大多数在三十多到六十多之间小三位数以内的居多
6353酒是什么档次
正宗“老茅台”酱香酒,有一项核心技术叫“曲药”配方,主要组成是小麦和63味中草药。1951年,以“王茅6353白酒”为主的三家私人烧坊,通过公私合营成立了国营茅台酒厂,当时王茅烧坊老板王秉乾,“离世”时并没有交出63味中草药配方,因此1951年之后的茅台酒厂,“曲”里面是没有“药”的……现在的茅台酒厂在工艺说明中仍保留“曲药”的传统说法是有争议的,因为此“曲”里已经没有“药”了!
当然口感没有绝对标准,只有个人偏好和文化的差异,有如黔菜和川菜一样,很难说谁比谁强,只是个人的偏好不同而已。因此,有行业专家神评论:世界上只有三种人:无实力无文化的喝“假茅台”;有实力的喝“正品茅台”;有实力有文化的才喝“王茅”
参观过“王茅酒厂”的客户几乎都知道:王茅可以比较轻松的调出“飞天茅台”的口感。但王茅坚定认为:这个世界上再多一个赚钱的“茅台”,没有太多社会意义,而还原一个原汁原味的“茅王”,传承好中国文化遗产和文化瑰宝,肯定更有深远意义。
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