38古贝春酒价格一览表_铁盒古贝春38度浓香型多少钱_白酒百科

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贝春白板酒如此受欢迎，究其深层原因，源于以下几个方面：首先，先进的生产工艺为古贝春白酒的质量奠定了良好的基础。我公司与中国酒业大王五粮液合作后，生产技术人员学习了五粮液生产工艺，根据当地气候条件，在五粮液工艺——浓香大跑窖工艺的基础上又进行了14项改革，形成了独特的北方五粮浓香大跑窖浓香型白酒生产工艺，称之为“多粮包包曲跑窖浓香型白酒生产工艺”。此工艺属于江北独创，2006年被评为山东省科学进步二等奖，2010年被中国轻工业联合会授予“科技优秀奖”。

2008年，我公司又组织生产技术人员对国内现有的三种浓香型白酒生产工艺：以南方为代表的大跑窖工艺、以北方为代表的混蒸原窖工艺和清蒸清烧工艺进行总结，萃取精华，取长补短，经过两年奋战，研制出了“混蒸混烧小跑窖工艺”，2010年在全厂推广，进一步提高了产量和质量。如今我公司已成为江北最大的浓香型五粮生产基地。

其次，品质优良的粮食为古贝春白酒质量提供了原料保障。众所周知，五粮工艺的酿酒原料包括：小麦、玉米、高粱、大米、糯米。古贝春酒的生产所在地武城县，地处华北平原，属暖温带季风区，大陆性气候，四季分明，土质肥沃，适宜多种农作物生长，并且品质优良，主要粮食作物有小麦、玉米、谷子、高粱、地瓜等，这对古贝春生产纯粮白酒有着先天之利。2007年7月份古贝春产品被中国食品工业协会白酒专业委员会批准使用“纯粮固态发酵白酒标志”。