人生海海，世间故事多如繁星，而现实生活往往并非每件事都有圆满的结局。正如白酒，初尝时辛辣刺鼻，却仍有无数人沉醉于其独特的风味之中。有人认为，喝酒是为了体验那种如梦似幻、过往成风的感觉，也有人将其视为一种情怀。我不喜欢酒的味道，却偏爱那种微醺的感觉。
白酒的魅力
酒，是一种奇妙的存在。它既能让人如置天堂，也能让人在天堂的瞬间坠入地狱。懂酒的人视酒为良友，不懂酒的人视酒为仇敌。懂酒的人视酒如金玉，不懂酒的人视酒如命根。三五好友围坐，不劝不拼，天南海北，飘飘忽忽，慢慢享受云端一般的快意。我有一壶酒，可以慰风尘。
白酒的饮用
白酒须菜后饮。一饮之量，只需将口舌涂浆挂膜即可。不论素食还是肉食，有此五谷蒸馏之精华烘托，菜味层次何止丰富数倍。明明很讨厌酒的味道，却偏偏爱上了醉的感觉，有多少人是跟我一样的“贱”？小时候发现白酒好苦又辣难喝，长大后发现生活难过伤心又现实，你就会发现白酒的苦比生活的苦简直是蜜糖，你慢慢的就爱上了一个人喝闷酒。
白酒的健康饮用
热酒伤肺，冷酒伤肝，无酒伤心。我不喜欢酒的味道，就是喜欢喝酒的感觉！喝酒是一种感情的宣泄，偶尔喝醉是一种心灵上的解压。有人说，不用香水的女人，是没有味道的女人。不会喝酒的人就是不解风情之人。人爱上的不是酒，而是端起酒杯的瞬间，将心事一点点的融入酒中，喝下的不仅是酒，是一点开心，一点伤感，一点回忆，一点哀愁，一些想念和一些无法对别人诉说的故事，把愉快和不愉快的事情融入酒里！
正确饮用白酒的方法
1. 制饮用量：任何东西吃多或是过量都对身体有害，酒也一样。白酒的酒精浓度较高。因此喝白酒时要控制好量，避免酒精中毒。普通人饮用白酒时，高度白酒——比如52°的老粮食酒，每日饮用量最好不要超过2两；低度白酒——比如38°的五粮液，每日最好不要超过3两。
2. 饮前饮后充能：饮前：可以喝牛奶打底；饮后：酒精经肝脏分解时需要多种酶与维生素的参与，酒的酒精度数越高，肌体所消耗的酶与维生素就越多，故应及时补充。新鲜蔬菜、鲜鱼、瘦肉、豆类、蛋类等均可作为佐菜。饮水：想减少酒精在体内的驻留，最好是多饮一些水，以助排尿。
3. 不混喝不同种类酒：有些人往往混喝啤酒和白酒，或者白酒和其它酒混喝，这种喝法不科学。因为啤酒或汽水类饮品中中含有二氧化碳和大量水分，与白酒混喝后，会加速酒精在全身的渗透作用，对肝脏、胃肠和肾脏等器官发生强烈的和严重的危害，影响消化酶的产生，使胃酸分泌减少，可导致胃痉挛、急性胃肠炎、十二指肠炎和引起出血等，对心脑血管的危害更大。啤酒或汽水类饮品与白酒类忌混喝。
白酒香型区分
1. 浓香型白酒：浓香型白酒已经可以通过食用酒精+香精的方式进行勾兑生产成本降低。因此喝浓香型白酒，市场零售价低于80的建议不喝或少喝，市场价格低于80的浓香型白酒，含的粮食酒比例不会超过50%，零售价在30多的浓香型白酒一般只有20%的粮食酒，低于30的浓香型白酒基本就是酒精。
2. 酱香型白酒：酱香型白酒一定是粮食酒。粮食酒是越陈越香，如果食用香精+香精的勾兑酒，就不行，时间一长，就挥发了。粮食酒放5年以上喝起来味道绝对一流。
